Как приготовить драники в блендере

Как приготовить драники в блендере

Как приготовить драники в блендере

Тип: Вторые блюда

Время: 50 минут

Сложность: Средне Порций: 4 Закуски Овощи

Драники — довольно простое и быстрое блюдо, которое мы очень любим. Картофель натирают на терке и смешивают с луком. Затем обжаривают до красивого золотистого цвета и подают еще горячими. Но что, если процесс приготовления можно ускорить. «Со вкусом» расскажет вам, как приготовить драники в блендере.

Вкус картофельных блинов напрямую зависит от консистенции массы. Если натереть картофель вручную, масса не будет однородной. Измельченные до состояния пюре овощи сделают драники очень нежными. Быстрее, легче, лучше — убедитесь сами.

4/5

Ингредиенты

Картофель1 кг Лук1–2 шт. Яйцо2 шт. Пшеничная мука1 стак. Подсолнечное масло100 мл Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Очистите лук и картофель, нарежьте небольшими кусочками.
    Как приготовить драники в блендере
  2. 2С помощью блендера перемелите отдельно картофель, а затем лук.
    Как приготовить драники в блендере
  3. 3Смешайте пюре из овощей и добавьте яйца. Хорошо перемешайте.
    Как приготовить драники в блендере
  4. 4Добавьте муку. В зависимости от сочности картофеля количество муки может отличаться.
    Как приготовить драники в блендере
  5. 5Приправьте солью и перцем. Жарьте на разогретом подсолнечном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
    Как приготовить драники в блендере

Лучше всего картофельные драники сочетаются со сметаной. Так что обязательно поставьте этот молочный продукт на стол. Узнайте, как еще можно приготовить драники, на нашем сайте. И выберите свой любимый рецепт.

Источник: sovkusom.ru



Добавить комментарий